كمون حب فاخر (Premium Whole Cumin Seeds) هو أحد الركائز الأساسية في عالم التوابل، والسر الذي يمنح الأطباق الشرقية والعالمية رائحتها النفاذة وطعمها الدافئ الأصيل. يتميز بحباته الكاملة الغنية بالزيوت العطرية الطيارة، مما يضمن لك الحصول على نكهة قوية ومضاعفة بمجرد تحميصه أو طحنه منزلياً.

اللوز المقشر الناعم (Ground Almonds / Almond Flour)، ويُعرف أيضاً باسم بودرة اللوز أو طحين اللوز، هو عبارة عن حبات لوز كاملة تم سلقها لإزالة قشرتها البنية تماماً، ثم جُففت وطُحنت بدقة ونعومة فائقة حتى تحولت إلى مسحوق شبيه بالدقيق.يُعد هذا المنتج ركيزة أساسية وعنصراً فخماً في عالم الحلويات الفاخرة والمخبوزات الصحية.👩‍🍳

الماش الأسود (Black Gram)، والمعروف علمياً باسم Vigna mungo ويشتهر في المطبخ الهندي والباكستاني باسم "أوراد دال" (Urad Dal) أو "الماش الأسود المجروش"، هو نوع قيم للغاية من البقوليات العشبية التي تختلف تماماً عن الماش الأخضر التقليدي.