رز فيشار

رز الفشار (Rice Popcorn)، ويعرف أيضاً باسم الأرز المنتفخ (Puffed Rice)، هو مقرمشات مسلية وسريعة تُحضر من حبوب الأرز العادية (مثل الأرز البسمتي أو الأمريكي) ليتضاعف حجمها وتصبح هشة ومقرمشة تماماً مثل فشار الذرة الكلاسيكي.يُباع جاهزاً في المتاجر الآسيوية كمنتج معبأ (مثل منتفخات أرز بران)، كما يمكن إعداده منزلياً بخطوات بسيطة ليكون سناكاً مقرمشاً ومثالياً للسهرات.